Descripción
Tablao Flamenco la PACHECA
NUESTRA HISTORIA
1971…
En el Tablao Corral de la PACHECA el arte y la innovación son las raíces que definen la historia del Corral de La Pacheca, situándolo como uno de los tablaos más importantes de España.
Tras años de éxito, Lauren Postigo, reinventor de la copla, eligió el Corral de La Pacheca para grabar su programa «Cantares” por el que pasaron los más grandes representantes del flamenco y de la canción española.
1995…
La entrada en el siglo XX supuso un cambio social, que modificó la concepción del arte y la cultura nacional. La familia López retoma la dirección del Corral de La Pacheca e inicia una etapa de descubrimiento y aprendizaje en busca de nuevas formas de acercar a todos los públicos el Flamenco, su tradición y su folklore.
2023…
Esta nueva etapa del tablao La Pacheca vuelve creando sinergias entre el alma y la tradición del flamenco y la modernidad; innovando con un concepto que llega a Barcelona para revolucionar el arte y la gastronomía.
Una expresión elegante y apasionada de emociones profundas, que no dejará indiferente a nadie.
ORÍGENES
El tablao La Pacheca debe su nombre al Corral de comedias la Pacheca, situado en Madrid.
Este espacio escénico fue pionero en el siglo S. XVI acogiendo la primera representación documentada en un corral de comedias.
NUESTRO ESPECTÁCULO
Imagina una sala donde el flamenco impregna cada rincón, donde el tiempo se detiene y los sentimientos se apoderan de los artistas, haciendo de cada representación un momento único e irrepetible…
Las tablas de la Pacheca se transforman en un templo que acoge a los mejores artistas, permitiéndoles ser canal de pasiones y sentimientos de antaño, que te embrujarán a través de la melodía de cada palo, la vibración de cada taconeo y la fuerza de su quejío.
Puede realizar su Reserva para el Tablao Flamenco las Setas desde FLAMENCO ONLINE.
VIDEO
UBICACION
NUESTRA GASTRONOMÍA
Descubre nuestra propuesta culinaria, a la vez tradicional y vanguardista, en una experiencia inolvidable.
Un viaje de sabores único, que te embriagará los sentidos de la mano de nuestro chef Victor Lema y su equipo.
Menú CARTAGENERA (68 €)
Entrantes a elegir entre:
- CREMA DE CALABAZA CON LECHE DE COCO, PICATOSTES Y PIPAS ó ENSALADILLA RUSA CON AHUMADOS
Plato principal a elegir entre:
- BLANQUETA DE POLLO CON PATATAS AL HORNO ó RISOTTO DE SEIS VERDES
Postre a elegir entre:
- PANNACOTTA DE COCO ó TARTA DE CHOCOLATE CON AVELLANAS Y CHANTILLY
INCLUYE: PAN Y UNA BEBIDA A ELEGIR ENTRE COPA DE VINO DE LA CASA, CERVEZA DE LA CASA (30CL), REFRESCO O SANGRÍA.
Menú TAPAS (70 €)
(entre 4 y 8 comensales)
INCLUYE:
- TABLA DE IBÉRICOS DE BELLOTA Y QUESOS SELECTOS, ENSALADILLA CON AHUMADOS, CROQUETAS ARTESANAS, LACÓN Y CALAMARES A LA ANDALUZA.
- UNA BEBIDA POR PERSONA A ELEGIR ENTRE COPA DE VINO TINTO DE LA CASA, COPA DE VINO BLANCO DE LA CASA, CERVEZA DE BARRIL (30CL) O BEBIDA SIN ALCOHOL (33 CL)
Menú GRANAINA (75 €)
Entrantes a elegir entre:
- CREMA DE CALABAZA CON LECHE DE COCO, PICATOSTES Y PIPAS ó ENSALADILLA RUSA CON AHUMADOS
ó ENSALADA DE PERA Y QUESO DE CABRA.
Plato principal a elegir entre:
- BLANQUETA DE POLLO CON PATATAS AL HORNO ó RISOTTO DE SEIS VERDES ó MERLUZA AL PIL PIL CON MILHOJAS DE PATATAS
Postre a elegir entre:
- PANNACOTTA DE COCO ó TATEN DE PIÑA CON HELADO DE VAINILLA DE TAHITÍ
INCLUYE: PAN Y UNA BEBIDA A ELEGIR ENTRE COPA DE VINO DE LA CASA, CERVEZA DE LA CASA (30CL), REFRESCO O SANGRÍA.
Menú PALO SANTO (130 €)
Entrantes a elegir entre:
- ENSALADA DE PERA Y QUESO DE CABRA ó CARPACCIO DE CHAMPIÑONES CON PIÑONES Y TRUFA ó RAVIOLI DE TXANGURRO.
Plato principal a elegir entre:
- ENTRECOTTE DE FINAS HIERBAS CON PURÉ DE BONIATO ó CORVINA DONOSTIARRA ó VERDURAS SALTEADAS CON MISO Y COCO.
Postre a elegir entre:
- TATEN DE PIÑA CON HELADO DE VAINILLA DE TAHITÍ ó TORRIJA DE SANTA TERESA
INCLUYE: PAN, UNA BEBIDA A ELEGIR ENTRE COPA DE VINO SELECTO, CERVEZA PREMIUM (33cl), REFRESCO ó SANGRÍA.
CAFÉ Y DIGESTIVO DE LA CASA
Menú SOLEÁ (300 €)
Entrantes a elegir entre:
- CARPACCIO DE CHAMPIÑONES CON PIÑONES Y TRUFA ó RAVIOLI DE TXANGURRO ó PARMENTIER DE BOGAVANTE.
Plato principal a elegir entre:
- ENTRECOTTE CON FINAS HIERBAS Y PURÉ DE BONIATO ó CORVINA DONOSTIARRA ó VERDURAS SALTEADAS CON MISO Y COCO ó SOLOMILLO ROBESPIERRE
Postre a elegir entre:
- TATEN DE PIÑA CON HELADO DE VAINILLA DE TAHITÍ ó TORRIJA DE SANTA TERESA ó SORBETE DE LIMÓN, SOPA DE FRESA Y ALBAHACA.
- INCLUYE: PAN, BEBIDAS A ELEGIR ENTRE UNA BOTELLA DE VINO SELECTO (para dos personas), DOS CERVEZAS PREMIUM, DOS REFRESCOS O 1 L DE SANGRÍA.
- UNA COPA DE CHAMPAGNE, CAFÉ Y DIGESTIVO DE LA CASA
*Mejores asientos asegurados / Servicio VIP*
Menú INFANTIL (38 €)
Entrante:
- TORTILLA DE PATATAS CON PAN CON TOMATE
Plato principal:
- BLANQUETA DE POLLO CON PATATAS AL HORNO
Postre:
- TARTA DE CHOCOLATE CON AVELLANAS Y CHANTILLY
- INCLUYE: PAN Y UN REFRESCO Ó AGUA
